为了改善食品品质和色、香、味,以及为()的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质,称为食品添加剂。
A: 防腐和加工工艺
B: 防腐和抗氧化
C: 加工工艺和提高营养
D: 提高营养
A: 防腐和加工工艺
B: 防腐和抗氧化
C: 加工工艺和提高营养
D: 提高营养
举一反三
- 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要,加入食品中的化学合成物质,不包括天然物质。()
- 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成天然物质。 A: 正确 B: 错误
- 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的()。 A: 化学合成或天然营养成分 B: 化学合成或天然物质 C: 化学合成或天然功能成分 D: 化学合成或天然营养强化剂
- 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为()和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或者天然物质。 A: 防腐 B: 保存 C: 提高经济价值 D: 增加销售量
- 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的()。 A: 化学合成物质或者天然物质 B: 天然物质 C: 化学合成物质 D: 生化物质