关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-01 智慧职教: 湿腌法的优点是（ ）。 智慧职教: 湿腌法的优点是（ ）。 答案： 查看 举一反三 培根一般采用（）法腌制。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 先干腌后湿腌 D: 先湿腌后干腌 智慧职教: 干腌法的优点是操作简便；营养成分损失少；水分含量低，耐贮藏。 智慧职教: 干腌法的缺点是（ ）。 火腿是用（）制成的。 A: 水腌法 B: 湿腌法 C: 干腌法 D: 混合腌法 肉腌制加工方法有腌法、湿腌法、混合腌法、（）
