多元糖醇不是口腔微生物（）适宜作用底物，有些糖醇如木糖醇可抑制其生长繁殖，故长期摄入糖醇不会引起（）。
举一反三
- 木糖醇会被口腔微生物所发酵，会引起龋齿。
- 中国大学MOOC: 木糖醇会被口腔微生物所发酵，会引起龋齿。
- 木糖醇会被口腔微生物所发酵，会引起龋齿。 A: 正确 B: 错误
- 口香糖中常用木糖醇作甜味剂,木糖醇可以防止龋齿,木糖醇的结构简式为,下列有关木糖醇的说法中,正确的是() A: 木糖醇是一种单糖,不能发生水解反应 B: 木糖醇易溶解于水,能发生酯化反应 C: 木糖醇在口腔中易被氧化为酸 D: 木糖醇脱去三分子水可得糠醛(结构如图)
- 木糖醇可作口香糖中的甜味剂，可以防止龋齿，其结构简式为下图。下列有关木糖醇的说法不正确的是 A: 木糖醇是—种多元醇，但不属于糖类 B: 木糖醇具有还原性，能发生氧化反应 C: 木糖醇分子式为C5H10O5 D: 木糖醇易溶于水，一定条件下能与乙酸发生酯化反应