• 2021-04-14
    食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量()合成物质或天然物质。
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    内容

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      最容易导致食品不安全的有哪些方面() ①农产品种植养殖生产过程中使用农药、化肥、兽药等 ②农作物采收、存储或运输不当,发生霉变或微生物污染 ③食品加工、存储或运输不当,导致食品发生腐败变质 ④食品生产加工过程中过量添加食品添加剂,添加国家明令禁止添加或者未经批准使用的食品添加剂 A: ①② B: ①②③ C: ②③④ D: ①②③④

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      生产经营的食品中不得添加(),但是可以添加按照传统既是食品又是中草药材的物质。 A: 天然物质 B: 添加剂 C: 药品 D: 化学物质

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      食品原料或回收食品不得作为原料生产食品、食品中不得添加除食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质。

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      食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。

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      食品添加剂是食品生产、加工中()的。 A: 可有可无 B: 禁止添加 C: 必不可少 D: 可随意添加