蜂蜜比食用糖甜的原因是蜂蜜中含有大量(),其甜味是蔗糖的1.75倍。
举一反三
- 中国大学MOOC:蜂蜜中含有糖,它是自然界中最甜的糖,因此蜂蜜比蔗糖甜。
- 以下哪种说法是正确的?() A: 真蜂蜜不含蔗糖,是天然果糖,而假蜂蜜都是蔗糖。 B: 真蜂蜜含氨基酸,活性酶,而假蜂蜜没有。 C: 真蜂蜜含大量维生素,而假蜂蜜没有。 D: 真蜂蜜含有矿物质,而假蜂蜜没有。
- 下列糖中,含有蔗糖、果糖、葡萄糖三种糖的是( ) A: 红糖 B: 蜂蜜 C: 糖粉
- 肉制品加工中,常用的甜味料有( ) A: 蔗糖 B: 饴糖 C: d-山梨糖醇 D: 蜂蜜
- 1岁以下的婴幼儿不能食用蜂蜜主要是因为()。 A: 蜂蜜含激素,可引起性早熟 B: 蜂蜜可能含有肉毒芽孢杆菌 C: 糖含量过高,影响发育 D: 以上均是