控制餐饮产品质量的前提是
A．原料采购
B．产品生产
C．产品销售
A．原料采购
B．产品生产
C．产品销售
举一反三
- （）是保证餐饮产品生产需要，完成销售计划的前提和保证。 A: 餐饮服务计划 B: 食品原材料 C: 餐饮产品生产计划 D: 销售
- 6、实现餐饮经营目标的关键环节是（ ） A.市场调研 B.产品生产 C.菜单筹划 D.服务销售
- 全面质量观认为，产品质量包括( ) A: 产品自身内在价值 B: 产品的生产质量 C: 产品的销售质量 D: 产品的服务质量 E: 商品包装质量
- 企业废弃物与回收物流如果处理不当，可能影响企业的生产质量、 ()和()。 A: 产品质量 B: 产品销售 C: 产品采购 D: 生产工艺
- 产品导向时代，为了控制产品质量，通常对生产的产品进行（ ）。 A: A. 百分百检验 B: B. 抽样检验 C: C. 过程检验 D: D. 送检