氯霉素等抗生素是造成虾、蟹、鱼等水产品质量下降的主要原因之一。
√
举一反三
内容
- 0
冻结中的蛋白质变性是造成水产品品质尤其是风味下降的主要原因。（）
- 1
热性病患者，忌食鱼、虾、蟹等腥膻发物及辛辣刺激性食物等。
- 2
忌食鱼、虾、蟹等腥膻发物和辛辣刺激之品
- 3
当前世界虾蟹养殖业面临的主要问题有：虾病泛滥；虾蟹养殖发展不平衡；科研工作缺乏等。
- 4
热性病患者，忌食鱼、虾、蟹等腥膻发物及辛辣刺激性食物等。 A: 正确 B: 错误