关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-28 三甲胺主要用于测定鱼、虾等水产品的（）。 三甲胺主要用于测定鱼、虾等水产品的（）。 答案： 查看 举一反三 主要用于测定鱼、虾等水产品新鲜程度的指标是 A: 挥发性盐基总氮 B: 过氧化值 C: pH D: 组胺 E: 三甲胺 评定鱼，虾等水产品新鲜程度的化学指标是（）. A: 组胺 B: K值 C: PH D: 挥发性盐基总氮 E: 三甲胺 最适用评定鱼，虾等水产品新鲜程度的化学指标是 A: 挥发性盐基总氮 B: K值 C: 三甲胺 D: 组胺 主要用于测定鱼虾等水产品的新鲜程度的指标是：（ ） A: 三甲胺 B: 组胺 C: 挥发性盐基总氮 D: 过氧化值 三甲胺是海产鱼腐败臭气的主要代表，但是新鲜鱼体内不含有三甲胺，只有氧化三甲胺。
