,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中
举一反三
- 食品的储存和加工方式不当会产生有害物质,世界公认的食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中:
- 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )。 A: 炸糊了的薯条 B: 发霉的玉米 C: 海鱼和贝类食品 D: 过了保质期的牛奶
- 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。 A: 发霉的玉米 B: 炸糊了的薯条 C: 过了保质期的牛奶 D: 海鱼和贝蛤类食品
- 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质中,不包含的是() A: 黄曲霉毒素 B: 苯并芘 C: 硝胺 D: 亚硝胺
- 世界公认的在食品中可产生的三大 强致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中最容易被黄曲霉毒素污染的食物不包括() A: 豆类 B: 面粉 C: 花生 D: 玉米