亚硝酸盐的半致死量为 22mg/kg ,如果人体重 60kg ,那么如果人食用亚硝酸盐超过( )克就会急性中毒。
举一反三
- 亚硝酸盐的半致死量为22mg/kg,如果人体重60kg,那么如果人食用亚硝酸盐超过()克就会急性中毒。() A: 2克 B: 1克 C: 0.5克 D: 0.1克
- 无机化合物的微生物转化中,其硝化作用包括:() A: 硝酸还原成亚硝酸; B: 硝酸还原成NH3; C: NH3转化成亚硝酸; D: 铵盐转化成亚硝酸; E: 亚硝酸盐转化成硝酸盐。
- 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过() A: 0.3g/kg B: 0.03g/kg C: 3mg/kg D: 0.3mg/kg E: 0.03mg/kg
- 新鲜的蔬菜中有很多硝酸盐,硝酸盐本身没有毒性,在腌制过程中,如果经过一些细菌的“硝酸还原酶”作用,硝酸盐就会变成亚硝酸盐。
- A、硝酸B、亚硝酸C、硫化氢D、亚硝酸盐