关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 缩水甘油酯是一类致癌性物质。 缩水甘油酯是一类致癌性物质。 答案: 查看 举一反三 甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯,约占脂类的95%。 甘油酯,分为单酯、双酯和三酯,这三种甘油酯都具有乳化能力,最常用的为甘油单硬脂酸酯 最常用的甘油酯乳化剂为甘油单硬脂酸酯。 构成脂肪的主要脂类是 A: 甘油一酯 B: 甘油二酯 C: 甘油三酯 D: 磷脂 构成脂肪的主要脂类是 A: 甘油一酯 B: 甘油二酯 C: 甘油三酯 D: 磷脂