中国大学MOOC:硒可分为有机硒和无机硒,真正发挥生物活性作用的是无机硒。
错
举一反三
内容
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食物中硒的主要形式为()。 A: 硒蛋白 B: 离子硒 C: 分子硒 D: 钙硒复合物
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有关微量元素硒,正确的说法是( ) A: 硒是谷胱甘肽过氧化物酶的主要组成成分 B: 克山病与缺硒有关 C: 硒具有防癌作用 D: 硒的良好食物来源为动物肝、肾、海产品及肉等 E: 硒具有抗氧化作用
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硒在动物性食物中的存在形式以()为主。 A: 硒半胱氨酸 B: 硒蛋氨酸 C: 硒酸盐 D: 亚硒酸盐
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试述微量元素硒主要作用机制及硒的缺乏症。
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人体内含量最多的无机元素是 A: 钙 B: 铁 C: 锌 D: 硒