关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-29 食品增稠剂的化学成分大多是天然多糖及其衍生物，而（ ）例外，是由氨基酸构成。 A: 海藻酸钠 B: 卡拉胶 C: 明胶 D: 黄原胶 食品增稠剂的化学成分大多是天然多糖及其衍生物，而（ ）例外，是由氨基酸构成。A: 海藻酸钠B: 卡拉胶C: 明胶D: 黄原胶 答案： 查看 举一反三 从微生物分泌物中制取的增稠剂是（ ）。 A: 卡拉胶 B: 黄原胶 C: 琼脂 D: 海藻酸钠 天然药用高分子材料大多为多糖和蛋白类聚合物及其衍生物，其中属于蛋白类的药用高分子是（） A: 琼脂 B: 黄原胶 C: 明胶 D: 海藻酸钠 从微生物分泌物中制取的增稠剂是(<br/>)。 A: 卡拉胶 B: 黄原胶 C: 琼脂 D: 海藻酸钠 下列哪一种增稠剂是从微生物分泌物中制取的( )。 A: 卡拉胶 B: 黄原胶 C: 琼脂 D: 海藻酸钠 增稠剂的化学成分大多是()。 A: 天然蛋白质及其衍生物 B: 天然多糖及其衍生物 C: 天然脂类及其衍生物 D: 无机盐
