对胆汁酸描述错误的是( )
A: 能使脂类在水中乳化
B: 促进脂类的消化吸收
C: 疏水基团位于分子内部,表现出亲水性
D: 能降低油水之间的表面张力
E: 疏水基团是甲基与烃核
A: 能使脂类在水中乳化
B: 促进脂类的消化吸收
C: 疏水基团位于分子内部,表现出亲水性
D: 能降低油水之间的表面张力
E: 疏水基团是甲基与烃核
举一反三
- 对胆汁酸的描述错误的是() A: 胆汁酸具有疏水性 B: 主要合成于肝脏 C: 因为疏水基团在分子内部，所以只表现亲水性 D: 能降低油／水两相之间的表面张力 E: 能使脂类在水中乳化
- 对胆汁酸的描述错误的是( ) A: 羟基与羧基的空间配伍为α型 B: 胆汁酸具有疏水性 C: 能使脂类在水中乳化 D: 因为疏水基团在分子内部，所以只表现亲水性 E: 能降低油/水之间的表面张力
- 胆红素的脂溶性特征,是由于其分子中（） A: 不含有亲水基团 B: 疏水基团暴露在外部 C: 亲水基团形成分子内氢键 D: 疏水基团封闭在分子内部 E: 疏水基团与亲水基团交叉分布
- 关于蛋白质三级结构的描述，下列哪项是正确的（）。 A: 疏水基团位于分子内部 B: 亲水基团位于分子内部 C: 亲水基团及可解离基团位于分子内部 D: 羧基多位于分子内部 E: 二硫键位于分子表面
- 关于胆汁酸分子特点叙述错误的是 A: 含有疏水性基团和亲水性基团 B: 能降低水/酯两相之间的表面张力 C: 能乳化脂肪 D: 分解蛋白质 E: 由胆固醇转变而来