关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-28 下列名菜中,属于川菜的是( ) A: 檸茶鸭子 B: 水晶肴肉 C: 油泡鲜虾仁 D: 葱烧海参 下列名菜中,属于川菜的是( )A: 檸茶鸭子B: 水晶肴肉C: 油泡鲜虾仁D: 葱烧海参 答案： 查看 举一反三 下列名菜中，属于川菜的是（）。 A: 樟茶鸭子 B: 水晶肴肉 C: 油泡鲜虾仁 D: 葱烧海参 下列属于川菜的代表名菜是( )。 A: 东江盐煱鸡 B: 鱼香肉丝 C: 宫保鸡丁 D: 油泡鲜虾仁 E: 麻婆豆腐 下列属于川菜的代表名菜（） A: 东江盐煽鸡 B: 水晶肴肉 C: 毛血旺 D: 霸王别姬 下列菜肴中，利用滑油初步处理的是（） A: 葱烧海参 B: 水煮牛肉 C: 回锅肉 D: 清烧虾仁 下列传统名菜中,属于鲁菜的是()。 A: 油泡鲜虾仁 B: 响油鐥糊 C: 清汤燕菜 D: 素燕鱼翅
