蔗糖含量测定实验中，是用( )标准液进行费林试剂的标定；蔗糖水解后测定还原糖的含量再乘以转化系数得到蔗糖的含量，此转化系数为: ( ) 。
A: 葡萄糖
B: 转化糖
C: 0.9
D: 0.95
A: 葡萄糖
B: 转化糖
C: 0.9
D: 0.95
举一反三
- 蔗糖含量测定实验中，是用( )标准液进行费林试剂的标定；蔗糖水解后测定还原糖的含量再乘以转化系数得到蔗糖的含量，此转化系数为: ( ) 。 A: 葡萄糖 B: 转化糖 C: 0.9 D: 0.95
- 蔗糖含量测定实验中，是用( )标准液进行费林试剂的标定；蔗糖水解后测定还原糖的含量再乘以转化系数得到蔗糖的含量，此转化系数为: ( ) 。 A: 转化糖 B: 0.95 C: 葡萄糖 D: 0.90
- 中国大学MOOC: 蔗糖含量测定实验中，是用( )标准液进行费林试剂的标定；蔗糖水解后测定还原糖的含量再乘以转化系数得到蔗糖的含量，此转化系数为: ( ) 。
- 酸水解法测定蔗糖的含量时，由转化糖换算成蔗糖含量时的换算系数为（ ） A: 1 B: 0.95 C: 0.90 D: 0.85
- 蔗糖水解后测得的还原糖含量，乘以换算系数（ ）即可换算为蔗糖含量。 A: 0.85 B: 0.90 C: 0.80 D: 0.95