• 2022-10-27
    工业发酵生产谷氨酸时常常需要添加生物素作为生长因子。
    A: 正确
    B: 错误
  • A

    内容

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      以糖质原料为碳源的谷氨酸生产菌均为生物素(生长因子)缺陷型。 A: 正确 B: 错误

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      谷氨酸发酵过程中,需要加入大量的生物素。 ()

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      谷氨酸发酵时,要求控制生物素的添加量为亚适量。

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      智慧职教: 用于谷氨酸发酵的培养基需添加的生长因子是

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      以糖质原料为碳源的谷氨酸生产菌均为生物素(生长因子)缺陷型。