冷冻浓缩的主要过程包括（）。
冰晶生成、冰晶与溶液的分离
举一反三
内容
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冷冻浓缩法热量消耗少，理论上冷冻浓缩所需要的热量约为蒸发浓缩热量的1／7。
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冷冻浓缩不适用于热敏食品的浓缩
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果汁浓缩常采用真空浓缩，（），超滤浓缩和冷冻浓缩等。
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中国大学MOOC:较常见的冷冻浓缩方式除了悬浮式冷冻浓缩外，还有
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常见的浓缩方法有 A: 冷冻浓缩 B: 膜浓缩 C: 蒸发浓缩 D: 结晶浓缩