鱼酱油（鱼露）与大豆酱油相比具有的优势？
营养物质更丰富
举一反三
内容
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下列不属于咸味调味品的是（） A: 豆豉 B: 加碘盐 C: 酱油 D: 鱼露
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智慧职教: <p>用于酿造大豆酱的大豆不比制酱油的大豆要求高。</p>
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咸味调味料主要有食盐、酱油、豆瓣酱、（）、豆豉。 A: 鱼露 B: 甜面酱 C: 香糟 D: 南乳汁
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下列选项中属于鲜味调味料的是______。 A: 番茄酱 B: 蚝油 C: 酱油 D: 鱼露 E: 虾油
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鲜牡蛎加工的汁，添加淀粉、酱油等物料，经浓缩后调制的汁被称为（）。 A: 鱼信 B: 蚝油 C: 鱼露 D: 豉油