套管式换热器作用有什么。
葡萄汁与葡萄酒的冷却。结构：由几段不同直径的不锈钢管组成的同心套管连接而成。工作原理：酒沿内管流动，载冷剂沿内外管间的环隙流动，依靠内管壁为传热面进行热交换。操作安全：1.的接头处密封良好2.用逆流操作，提高传热效率3.用完毕清洗干净4.期放置启用前应彻底清洗消毒并再用清水清洗后投入使用。波纹板式换热器：作用：对葡萄汁、葡萄酒降温。结构：支架、有波纹的不锈钢薄板、换热片、压杠、压紧板。工作原理：冷热流体沿换热片的两侧流动，通过换热片进行热交换。安全操作：1.间应密封良好2.用逆流操作提高传热效率3.用完毕清洗干净4.期放置启用前应彻底清洗消毒并再用清水清洗后投入使用。
举一反三
内容
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常用的间壁式换热器有()。 A: 套管式换热器 B: 单程管壳式换热器 C: 洗涤塔 D: 蓄热器
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套管式换热器是管式换热器的一种。
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套管式换热器的结构特点有哪些？
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浮头式换热器属于套管式换热器（）
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下列换热器中（）不是管式换热器。 A: 套管式换热器 B: 板壳式换热器 C: 管壳式换热器 D: 螺旋管式换热器