• 2022-11-03
    ‏一个鸡蛋在沸水中煮熟后取出,放在一个大容器的静止冷水中冷却时,鸡蛋表面的散热模式是()。‍
    A: 鸡蛋表面与冷水的导热
    B: 鸡蛋表面与冷水的自然对流换热
    C: 鸡蛋表面与冷水的辐射换热
    D: 鸡蛋表面与容器的辐射传热
  • B

    内容

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      一个刚煮熟的鸡蛋温度为90℃,将其放入温度为20℃的冷水中冷却。鸡蛋可简化为直径4cm的球体。试计算鸡蛋的平均温度降到35℃所需时间。假定:鸡蛋密度ρ=1000kg/m3,比热容为c=3310J/(kg·K),导热系数λ=0.5W/(m·K),鸡蛋冷却过程中与冷水间对流换热系数为h=200W/(m2·k)。

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      中国大学MOOC: 一鸡蛋在沸水中煮熟后取出悬放在室内,鸡蛋表面的散热模式有()

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      刚煮熟的鸡蛋放在桌面上,用嘴吹气冷却,关于此现象的描述正确的是: A: 这是一个传热过程 B: 此时只存在热传导和热对流两种热传递基本方式 C: 把鸡蛋放在室温下的水中冷却效果更好 D: 吹气比不吹气效果更好,是因为空气强迫对流换热效果强于空气自然对流

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      刚煮熟的鸡蛋放在桌面上,用嘴吹气冷却,关于此现象的描述正确的是: A: 可以用牛顿冷却公式来计算换热量。 B: 此时只存在热传导和热对流两种热传递基本方式。 C: 吹气比不吹气效果更好,是因为空气强迫对流换热效果强于空气自然对流。 D: 这是一个传热过程。 E: 把鸡蛋放在室温下的水中冷却效果更好。

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      刚煮熟的鸡蛋放在桌面上,用嘴吹气冷却,关于此现象的描述正确的是: A: 可以用牛顿冷却公式来计算换热量。 B: 此时只存在热传导和热对流两种热传递基本方式。 C: 吹气比不吹气效果更好,是因为空气强迫对流换热效果强于空气自然对流。 D: 这是一个传热过程。 E: 把鸡蛋放在室温下的水中冷却效果更好。