乳酸菌产生的乳酸导致 pH 降低，可以抑制许多腐败菌的生长。这种现象称为：
A: 寄生
B: 互生
C: 非特异性拮抗
D: 特异性拮抗
A: 寄生
B: 互生
C: 非特异性拮抗
D: 特异性拮抗
举一反三
- 乳酸菌产生的乳酸导致 pH 降低，可以抑制许多腐败菌的生长。这种现象称为：（2.0分） A: 寄生 B: 互生 C: 非特异性拮抗 D: 特异性拮抗
- 〈896＞微生物能产生特异的代谢物，具有选择性抑制或杀灭其他一定类群的微生物，这就是关系（） A: 特异性拮抗 B: 互生 C: 寄生 D: 非特异性拮抗
- 抗菌素是（）关系间微生物产生的代谢物。 A: 特异性拮抗 B: 互生 C: 寄生 D: 非特异性拮抗
- 制作泡菜时，乳酸菌大量产酸，抑制了其他杂菌的生长，这是一种（）现象。 A: 特异性拮抗 B: 竞争 C: 偏利 D: 非特异性拮抗
- 食品乳酸发酵时,乳酸菌因产生乳酸链球菌素对多种腐败菌有抑制或杀菌作用,乳酸菌与腐败菌之间存在拮抗关系