中国南方种植的鲜食葡萄“家酿葡萄酒”时，为何要加糖发酵_________？
举一反三
- 家酿葡萄酒时，根据普通的糖分需要补加糖，要酿造复合国家标准的葡萄酒，10斤葡萄可以添加（）kg的糖？
- 【单选题】中国南方大多数地区种植鲜食葡萄为何没有葡萄根瘤蚜的为害? A. 土壤中无葡萄根瘤蚜 B. 种植的欧美杂种品种 C. 采用了抗虫砧木嫁接 D. 水田土种植葡萄
- 家酿葡萄酒时在选择好发酵容器后，将葡萄浆放入发酵容器，要求葡萄浆位置占这些容器体积应该小于（ ）
- 以下哪些特点说明鲜食葡萄不适合酿造葡萄酒？ A: 显示葡萄果粒大 B: 鲜食葡萄果皮薄 C: 鲜食葡萄酸度相对较低 D: 鲜食葡萄糖度相对较低
- 家酿葡萄酒时在选择好发酵容器后,将葡萄浆放入发酵容器,要求葡萄浆位置占这些容器体积应该小于() A: 四分之一 B: 三分之一 C: 二分之一 D: 三分之二