糖精钠的化学名称是：邻磺苯甲酰亚胺，它的典型甜味特征是（），糖精作为一种食品添加剂，我国允许用于除（）以外的其他食品。
味浓甜带苦；婴儿食品
举一反三
- 糖精的商品名是： A、 环己基氨基磺酸钠 B、邻－磺酰苯甲酰亚胺 C、 环己六醇六磷酸 D、天冬氨酰苯丙氨酸甲酯
- 糖精的商品名是（ ） A: 己基氨基磺酸钠 B: －磺酰苯甲酰亚胺 C: 己六醇六磷酸 D: 冬氨酰苯丙氨酸甲酯
- 鲜味剂包括（）。 A: 谷氨酸钠（俗称味精） B: 5’-鸟苷酸二钠 C: 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 D: 肌苷酸二钠 E: 糖精钠（俗称糖精）
- 婴儿食品,儿童食品不得使用糖精、色素、味精等添加剂。
- 各种调味品具有不同的呈味成分，其中错误的说法是（） A: 饴糖的主要成分是麦芽糖 B: 冰糖的主要成分是蔗糖 C: 味精的主要成分是5’—肌苷酸 D: 糖精的主要成分是邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐
内容
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下列食品甜味剂中,属于天然甜味剂的有: A: 甜菊糖苷（甜菊糖） B: 天门冬酰苯丙氨酸甲酯阿力甜（阿斯巴甜） C: 邻苯甲酰磺酰亚钠（糖精钠） D: 甘草酸二钠 E: 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） F: 木糖醇
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婴儿食品严禁使用糖精作为甜味剂。
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下面不属于人工合成甜味剂的是（）。 A: 糖精 B: 糖精钠 C: 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 D: 麦芽糖醇
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食品原料或回收食品不得作为原料生产食品、食品中不得添加除食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质。
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我国规定糖精在食品中的用量是1.5克/千克。