关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-25 植物组培中引起褐变的必要条件包括() A: 氧气 B: 参与氧化还原的酶类如多酚氧化酶:、过氧化物酶、苯丙氨酸解氨酶等 C: 植物体内的某些酚类化合物 D: 培养基内的某些参与氧化还原的底物 植物组培中引起褐变的必要条件包括()A: 氧气B: 参与氧化还原的酶类如多酚氧化酶:、过氧化物酶、苯丙氨酸解氨酶等C: 植物体内的某些酚类化合物D: 培养基内的某些参与氧化还原的底物 答案： 查看 举一反三 酶促褐变主要由多酚氧化酶在有氧气的参与下，氧化酚类化合物而产生 多酚氧化酶属氧化还原酶类。 水果褐变为酶促褐变，酶促褐变想要发生需要（）参与。 A: 酚类化合物 B: 氧气 C: 氮气 D: 多酚氧化酶 引起酶促褐变的酶属于哪类？ A: 水解酶类 B: 异构酶类 C: 氧化还原酶类 D: 淀粉酶类 下列哪些因素不参与酶促褐变（ ）。 A: 温度 B: 酶 C: 氧化底物 D: 氧气
