关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-25 目前国际主流的切细红茶生产技术以转子揉切法为主。 目前国际主流的切细红茶生产技术以转子揉切法为主。 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 目前国际主流的切细红茶生产技术以转子揉切法为主。 目前国际主流的切细红茶生产技术以转子揉切法为主。 A: 正确 B: 错误 切细红茶揉切方法主要有 A: 传统揉切法 B: 转子揉切法 C: C.T.C (CUSHING TEARING CURLING) 揉切法 D: L.T.P (LAURIE TEA PROCESSOR) 揉切法 切细红茶品质要求叶色润泽茶汤红亮，香味浓，强，鲜。其工艺流程为：鲜叶→萎凋→揉切→发酵→干燥→精制。 切细红茶是历史上最先出现的红茶类型，其品质要求叶色润泽茶汤红亮，香味浓，强，鲜 。其工艺流程为：鲜叶→萎凋→揉切→发酵→干燥→精制。
