维生素B1主要存在于麸皮、米糠、酵母中,不耐热和碱。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
举一反三
- 维生素B1主要存在于麸皮、米糠、酵母中,不耐热和碱。
- 维生素B1广泛存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄等食物中,目前已能由人工合成。()
- 【判断题】食用菌生长发育需要的维生素和生长因子,一般由牛肉膏、酵母膏、麸皮、土豆汁、米糠、玉米浆等提供。( )
- 维生素B1在米糠中含量丰富
- “米糠和麸皮含有大量维生素。这个问题,我国古代著名的医学家孙思邈早就注意到了。曾经用米糠和麸皮治疗哪些患有维生素缺乏症的病人。现代科学,也证明了这一问题经化学分析,米糠和麸皮中含有较高的维生素C、B和E。”这段文字采用的是______方式证明“米糠和麸皮含有大量维生素”的。 A: 例证法 B: 引证法 C: 喻证法 D: 反证法