pH是如何影响微生物的生长繁殖和代谢产物形成的？
pH影响酶的活性，pH影响基质或中间产物解离状态，pH影响发酵产物的稳定性，pH影响菌体的代谢方向，不同pH条件下代谢产物可能不同。
举一反三
- 微生物次级代谢产物能够影响自身的生长繁殖
- 关于微生物的代谢产物，下列说法正确的是（）。 A: 初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必需的 B: 次级代谢产物是微生物生长和繁殖所必需的 C: 初级代谢产物只在微生物生长的最初阶段产生 D: 次级代谢产物在微生物生长的全过程都产生
- 下面关于微生物最适生长温度的正确说法是( ) A: 微生物生长繁殖速度最快的温度 B: 微生物产初级代谢产物的最适温度 C: 微生物积累某代谢产物的最适温度 D: 上述说法都对
- 关于微生物代谢产物的说法中不正确的是（ ）。 A: 初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的 B: 次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的 C: 初级代谢产物在代谢调节下产生 D: 次级代谢产物的合成无需代谢调节
- 简述pH值对菌体生长和代谢产物形成的影响。
内容
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微生物次级代谢产物能够影响自身的生长繁殖 A: 正确 B: 错误
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关于微生物代谢产物的说法中正确的是（ ） A: 初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的 B: 次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的 C: 次级代谢产物在代谢调节下产生 D: 初级代谢产物的合成无需代谢调节 E: 次级代谢产物是初级代谢产物的原料
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培养基是人们提供微生物生长和繁殖和生物合成各种代谢产物需要的多种营养物质的混合物。
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发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关。（ ）
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按照代谢产物与微生物生长繁殖的关系分为:()和()。 A: 初级代谢产物 B: 次级代谢产物 C: 一级代谢产物 D: 二级代谢产物