• 2021-04-14
    食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)、分别为
  • 4,9,4

    内容

    • 0

      为小儿提供能量的主要营养素是 A: 脂肪 B: 蛋白质 C: 矿物质 D: 维生素 E: 碳水化合

    • 1

      关于食物的热价,下列哪个描述是正确的。 A: 碳水化合物为4 kcal/g;蛋白质为6 kcal/g;脂肪为9 kcal/g;乙醇为5 kcal/g B: 碳水化合物为5 kcal/g;蛋白质为7 kcal/g;脂肪为6 kcal/g;乙醇为4kcal/g C: 碳水化合物为4 kcal/g;蛋白质为4 kcal/g;脂肪为9 kcal/g;乙醇为7 kcal/g D: 碳水化合物为6 kcal/g;蛋白质为8 kcal/g;脂肪为8 kcal/g;乙醇为7 kcal/g E: 碳水化合物为6 kcal/g;蛋白质为5 kcal/g;脂肪为7 kcal/g;乙醇为6 kcal/g F: 碳水化合物为6 kcal/g;蛋白质为8kcal/g;脂肪为10 kcal/g;乙醇为6 kcal/g G: 碳水化合物为4kcal/g;蛋白质为6kcal/g;脂肪为6 kcal/g;乙醇为2 kcal/g H: 碳水化合物为8 kcal/g;蛋白质为8 kcal/g;脂肪为12 kcal/g;乙醇为7 kcal/g

    • 2

      每克脂肪在体内可供给____千卡能量;每克蛋白质在体内可提供____千卡能量;每克葡萄糖在体内可提供____千卡能量;

    • 3

      每克脂肪在体内氧化产生37.6KJ的能量,与蛋白质和碳水化合物功能相同。

    • 4

      1g碳水化合物、脂肪、蛋白质可分别产生______、______和______能量。