SDS-PAGE电泳中，SDS的作用是（ ）。
A: 断开分子内和分子间的氢键，破坏蛋白质分子的二级和三级结构
B: 断开二硫键破坏蛋白质的四级结构
C: 解聚蛋白质分子
D: 使蛋白质分子带负电荷
A: 断开分子内和分子间的氢键，破坏蛋白质分子的二级和三级结构
B: 断开二硫键破坏蛋白质的四级结构
C: 解聚蛋白质分子
D: 使蛋白质分子带负电荷
A
举一反三
- 下列有关SDS-PAGE说法不正确的是（ ）。 A: SDS-PAGE不仅可以检测纯度，还可以进行亚基组成分析和分子量测定 B: SDS不仅可以破坏非共价相互作用，还可以断开二硫键 C: 由于SDS使蛋白质解聚，所测分子量代表寡聚蛋白亚基的分子量 D: SDS-PAGE是一种电泳方法，其根据蛋白质分子的大小进行分离 E: SDS是一种表面活性剂，可以破坏蛋白质分子中的非共价相互作用
- 下列有关SDS-PAGE说法不正确的是 A: SDS是一种表面活性剂，可以破坏蛋白质分子中的非共价相互作用 B: SDS不仅可以破坏非共价相互作用，还可以断开二硫键 C: SDS-PAGE是一种电泳方法，其根据蛋白质分子的大小进行分离 D: SDS-PAGE不仅可以检测纯度，还可以进行亚基组成分析和分子量测定 E: 由于SDS使蛋白质解聚，所测分子量代表寡聚蛋白亚基的分子量 F: SDS-PAGE的中文全称是十二烷基苯磺酸钠-聚乙烯酰胺凝胶电泳
- _____是指蛋白质发生酶解生成肽分子，肽分子再在蛋白酶的催化下发生蛋白质再合成反应形成新的蛋白质分子（称为类蛋白）的过程。
- 蛋白质分子的二、三、四级结构通常为蛋白质的（）。蛋白质的高级结构赋予蛋白之分子特定的外观形状，以体现出内部基因之间的相互关系，直接关系着蛋白之的生物活性和生理功能。
- SDS的在SDS-PAGE实验中的作用是（ ）。 A: 蛋白质的沉淀剂 B: 按一定比例与蛋白质分子结合 C: 让蛋白质带上大量负电荷，消除不同蛋白质原有的电荷差异 D: 将蛋白质分子充分解聚成单体
内容
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智慧职教: 人体内蛋白质处于正常体液环境下蛋白质分子带（）电荷
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人体内蛋白质处于正常体液环境下蛋白质分子带()电荷 A: 正电荷 B: 负电荷 C: 正负电荷 D: 不带电荷 E: 不确定
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蛋白质分子中氨基酸的排列顺序属于蛋白质的 A: 模序级结构 B: 四级结构 C: 三级结构 D: 二级结构 E: 一级结构
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SDS-PAGE中SDS说法正确的有 A: SDS消除或掩盖了不同种类蛋白质间原有电荷的差异。 B: SDS破坏蛋白质氢键、疏水键，巯基乙醇使二硫键打开，引起蛋白质构象改变，使蛋白质－SDS复合物形状近似椭圆形，短轴相同（1.8nm），长轴与蛋白质分子量成正比。 C: SDS是一种阳离子去污剂 D: SDS带有大量负电荷，与蛋白质结合后使蛋白质所带负电荷大大超过了天然蛋白质原有的负电荷。
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蛋白质分子中的β-转角是指蛋白质的哪一级结构。 A: 一 B: 二 C: 三 D: 四 E: 侧链构象