蛋白质分子的二、三、四级结构通常为蛋白质的（）。蛋白质的高级结构赋予蛋白之分子特定的外观形状，以体现出内部基因之间的相互关系，直接关系着蛋白之的生物活性和生理功能。
举一反三
- 蛋白质分子表面的糖基化主要功能() A: 影响蛋白分子的生物活性 B: 增加蛋白的稳定性 C: 与蛋白质的免疫原性 D: 与分子识别 E: 影响蛋白质的转运
- _____是指蛋白质发生酶解生成肽分子，肽分子再在蛋白酶的催化下发生蛋白质再合成反应形成新的蛋白质分子（称为类蛋白）的过程。
- 按照分子形状分类，蛋白质可分为球状蛋白和纤维状蛋白，下列属于球状蛋白的有( )。 A: 胶原蛋白 B: 转运蛋白 C: 免疫球蛋白 D: 血红蛋白
- 根据分子组成,蛋白质可分为简单蛋白和( )两大类。 A: 单体蛋白 B: 结合蛋白 C: 寡聚蛋白 D: 球状蛋白
- 智慧职教: 蛋白质发生黄蛋白反应是因为蛋白质分子中含有苯环结构。