食物中毒的预防应做到（）
A: 吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施
B: 正确采购食物是保证食物新鲜卫生的第一关
C: 食物合理储藏可以保持新鲜，避免受到污染
D: 烹调加工过程是保证食物卫生安全的个重要环节
E: 采取与周围人相一致的食用方法
A: 吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施
B: 正确采购食物是保证食物新鲜卫生的第一关
C: 食物合理储藏可以保持新鲜，避免受到污染
D: 烹调加工过程是保证食物卫生安全的个重要环节
E: 采取与周围人相一致的食用方法
举一反三
- 预防食物中毒的措施不包括 A: 吃新鲜卫生的食物 B: 按需采购食物 C: 冷藏食物可以长期保鲜 D: 生熟分开处理
- 食物选购以后要合理的储存，食物合理储存的主要目的是保持新鲜，避免污染。
- 食物中毒顾名思义就是吃了某些食物所引起的中毒，下列食物中（）不属于引起食物中毒的食物。 A: 有霉菌的是食物 B: 被化学毒物污染的食物 C: 致病微生物污染的食物 D: 不新鲜的食物
- 食物烧煮过程中只要中心温度达到65℃就可保证食物安全、卫生( )。
- 下列哪项不符合食物互补原则( ) A: 不新鲜的食物与新鲜的食物搭配食用 B: 食物的种类越多越好 C: 不同种类食物尽量同时食用 D: 荤素搭配 E: 粗细粮搭配