• 2022-11-03
    红酒烩牛肉,以下哪款葡萄酒比较符合正常口感搭配?( )
    A: Château Beychevelle
    B: Chateau Cavalier Cotes de Provence Rose
    C: Coppola Diamond Collection Chardonnay
    D: Perrier Jouet
  • A

    内容

    • 0

      白葡萄酒适合与以下哪款菜做搭配?() A: 牛肉 B: 鱼肉 C: 羊肉 D: 猪肉

    • 1

      下列哪款酒最适合于牛排搭配() A: 长相思干白 B: 甜白葡萄酒 C: 雪莉酒 D: 西拉干红葡萄酒

    • 2

      制作红酒烩牛肉时,牛肉最佳的部位是牛腩。 A: 正确 B: 错误

    • 3

      餐酒搭配的基本原则是红酒配(),白酒配() A: 牛肉;羊肉 B: 牛肉;鱼肉 C: 红肉;白肉 D: 白肉;红肉

    • 4

      波尔多葡萄酒酒标上的酒堡(Chateau)是指什么?() A: 酒庄的葡萄来自自有葡萄园 B: 酒庄的等级 C: 酒庄拥有高大的城堡 D: 酒庄的产区