• 2022-10-30
    对厂区环境要求正确的有()
    A: r />
    B: 应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当措施将其降至最低水平
    C: 厂区应合理布局,各功能域划分明显并有适当的分离或隔措施,防止交叉污染
    D: 厂区内的道路应铺设混凝土、沥青或者其他硬质材料;
    E: 厂区车间周围非道路的地面应全部绿化,植被应定期维护,以防止虫害的孳生
  • A,B,C

    内容

    • 0

      按照GMP要求,食品工厂生产车间的地面应高于厂区道路并有()的斜度,以利于排水。 A: 0.5-1.0% B: 1.0-1.5% C: 2.0-2.5% D: 1.5-2.0%

    • 1

      总图运输方案应考虑的因素有______。 A: 绿化 B: 厂区道路 C: 横向布置 D: 竖向布置 E: 厂区总平面布置

    • 2

      关于食品厂区选址的要求下列说法正确的是: A: 食品企业不应选址在垃圾处理厂附近 B: 厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所 C: 交通便利 D: 厂址的选择要遵守2015版《环境保护法》的要求

    • 3

      下列关于虫害控制说法正确的有() A: 应制定虫害控制措施,保持建筑物完好、环境整洁,防止虫害侵入及孳生 B: 在生产车间和贮存场所的入口处应设捕虫灯(器),窗户等与外界直接相连的地方应当安装纱窗 或采取其他措施,防止或消除虫害 C: 应定期监测和检查厂区环境和生产场所中是否有虫害迹象,若发现虫害存在时,应追查其来源,并杜绝再次发生 D: 可采用物理、化学或生物制剂进行处理,其灭除方法应不影响食品的安全和产品特性,不污染食品接触面及包装材料(如尽量避免使用杀虫剂等)

    • 4

      药品生产企业厂区总体布局,应符合以下要求() A: 生产、办公、生活和辅助各区域布局合理,不得相互妨碍,不得影响生产 B: 水、电、气热、冷等公用设施配置合理,且远离生产中心,减少环境污染 C: 人流与物流分开,不得相互污染 D: 厂区环境整洁,不得对药品生产造成污染及交叉污染