防止食品黄曲霉毒素污染的根本措施是（ ）
A: 防霉
B: 去霉
C: 去毒
D: 挑拣霉粒
A: 防霉
B: 去霉
C: 去毒
D: 挑拣霉粒
A
举一反三
内容
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防止食品中含有黄曲毒素污染的根本措施是（）. A: 防霉 B: 去霉 C: 去毒 D: 挑出霉粒 E: 碾压加工
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预防食品被霉菌污染的最根本措施是（）。 A: 去毒 B: 防霉 C: 控制温度 D: 挑选霉粒 E: 脱水干燥
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防止黄曲霉毒素污染和中毒的措施主要是防霉和去毒。
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对受到黄曲霉毒素污染的大米,最好的去毒方法是() A: 挑选霉粒 B: 碾轧加工 C: 用白陶土吸附 D: 日晒
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黄曲霉毒素的去毒法有：挑选霉粒法、碾轧加工法、（ ）、物理去除法和微生物去毒性。 A: 加酸去毒法 B: 加碱去毒法 C: 机械去毒法 D: 蒸气去毒法