以下哪些营养成分功能声称是正确的（）
A: 蛋白质有助于组织的形成和生长。
B: 脂肪是人体的重要组成成分。
C: 碳水化合物是人类能量的主要来源。
D: 钠摄入过高有害健康
A: 蛋白质有助于组织的形成和生长。
B: 脂肪是人体的重要组成成分。
C: 碳水化合物是人类能量的主要来源。
D: 钠摄入过高有害健康
举一反三
- 营养成分表的核心营养素包含（） A: 能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠 B: 能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物 C: 能量，蛋白质，脂肪，钠 D: 蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠
- 营养声称是指对食品营养特性的描述和声明,如能量水平、蛋白质含量水平。营养声称包括( )和( )。 A: 含量声称、营养成分功能声称 B: 含量声称、保健作用声称 C: 比较声称、营养成分功能声称 D: 含量声称、比较声称
- 营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息何特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。下列不属于营养标签中核心营养素的是 A: 蛋白质 B: 脂肪 C: 碳水化合物 D: 钠 E: 钙
- 营养成分功能声称标准用语错误的是( )。 A: 碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源 B: 脂肪提供高能量 C: 机体的生长发育和一切活动都需要能量 D: 烟酸是能量代谢中不可缺少的成分，烟酸缺乏会导致糙皮病
- 食品标签营养成分表强制性标示内容“4+1”指（ ） A: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量 B: 蛋白质、脂肪、反式脂肪、钠和能量 C: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙和能量 D: 蛋白质、脂肪、反式脂肪、钙和能量