以下属于熏烟中主要存在的成分的有（ ）
A: 酚类化合物
B: 有机酸类化合物
C: 羰基化合物
D: 烃类化合物
A: 酚类化合物
B: 有机酸类化合物
C: 羰基化合物
D: 烃类化合物
A,B,C,D
举一反三
- 植物化学物包括（ ）。 A: 有机硫化合物 B: 酚类化合物 C: 生物碱 D: 萜类化合物
- 根据与激素作用的相似性分类可分为______ 类化合物、______ 类化化合物、______ <br/>类化合物、______ 类化合物、______ ______ 和______ 类物质。
- 通常要应用碱性氧化铝色谱分离,而硅胶色谱一般不适合分离的化合物为( ) A: 香豆素类化合物 B: 生物碱类化合物 C: 酸性化合物 D: 酯类化合 E: 黄酮类化合物
- 下列物质中属于果蔬中主要功效成分的有( )。 A: 萜类化合物 B: 有机硫化合物 C: 酚类化合物 D: 活性多糖
- 植物芳香油的主要化学成分（ ）A.酚类化合物及衍生物B.萜类化合物及衍生物C.醚类化合物D.烃类化合物
内容
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赋予烟熏水产品特定风味和色泽的主要成分是（ ）。 A: 酚类化合物 B: 醇类化合物 C: 有机酸 D: 羰基化合物
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胆汁酸类化合物母核属于()A.萜类化合物B.蛋白质类化合物C.多糖类化合物D.甾体化合物E.鞣酸类化合物
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A1/A2型题 按有机化合物中碳碳结合的方式，将有机化合物分为（） A: 烷烃类化合物、烯烃类化合物、炔烃类化合物 B: 脂肪烃类化合物、芳香烃类化合物 C: 开链化合物和杂环化合物 D: 开链化合物、碳环化合物和杂环化合物 E: 开链化合物、闭链化合物和杂环化合物
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一含氮有机化合物,与NaNO2+HCl反应生成黄色油状物,它属于化合物类别是() A: 一级胺 B: 二级胺 C: 三级胺 D: 四级铵盐
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一含氮有机化合物, 与NaNO2+HCl反应生成黄色油状物, 它应是哪类化合物