关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-31 面材的加工,是指有一定表面弹性和韧性的面材( ) A: 弹性 B: 韧性 C: 抽象 D: 立体 面材的加工,是指有一定表面弹性和韧性的面材( )A: 弹性B: 韧性C: 抽象D: 立体 答案： 查看 举一反三 有一定弹性，韧性并柔软适宜拉条的酵面是（）。 A: 大酵面 B: 嫩酵面 C: 碰酵面 D: 开花酵 用面材加工所构成的立体形态成为面材构成，按照仿生思维方法加工成的面材作品，称为（） A: 面材仿生构成 B: 点、线、面 C: 面构成 D: 块构成 豆类面坯有一定的可塑性，但（）极大。 A: 延伸性 B: 松散性 C: 韧性 D: 弹性 用面材加工所构成的立体形态成为面材构成，按照仿 生思维方法加工成的面材作品，称为面材仿生构成 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 用面材加工所构成的立体形态成为面材构成，按照仿 生思维方法加工成的面材作品，称为面材仿生构成（ ）
