关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-30 冷冻干燥食品与一般干燥法食品相比，有哪些特点？ 冷冻干燥食品与一般干燥法食品相比，有哪些特点？ 答案： 查看 举一反三 食品干燥按照原理可分为：对流干燥、（）、冷冻干燥和辐射干燥。 食品干燥过程中常用的人工干燥法有哪些？ 食品干燥方法有（ ）。 A: 对流干燥 B: 传导干燥 C: 辐射干燥 D: 冷冻升华干燥 食品脱水干燥使维生素损失较小的方法有： A、 冷冻干燥 B、真空干燥 C、喷雾干燥 D、加热干燥 ()干燥产品,复水后的食品比其他干燥方法生产的食品更接近于新鲜食品。 A: 空气对流干燥 B: 滚筒干燥 C: 真空干燥 D: 冷冻升华干燥
