常用感官检验方法的分类有哪些？（ ）
A: 差别检验法
B: 类别检验法
C: 描述检验法
D: 都是
A: 差别检验法
B: 类别检验法
C: 描述检验法
D: 都是
举一反三
- 常用的感官检验方法可以分为三类:差别检验法、(______ )、(______ )。 其中,常用的差别检验法有(______ )、(______ )、五中取二检验法及选择检验法等
- 用以确定两种产品之间是否存在感官差别的检验方法，称为（ ）。 A: 排序检验法 B: 分类检验法 C: 差别检验法 D: 定量描述检验法
- 常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法、（）检验法。
- 现代食品感官检验方法包括简单描述法、风味剖面分析和（ ） A: 总体差别检验 B: 定量描述分析 C: 三点检验法 D: 性质差别检验
- 常用感官分析方法( ) A: 反复检验 B: 差别检验 C: 类别检验 D: 描述性检验