高酸的食物会让葡萄酒尝起来（）。
A: 更甜
B: 果味更淡
C: 酒体更轻且浓郁度降低
D: 更酸
A: 更甜
B: 果味更淡
C: 酒体更轻且浓郁度降低
D: 更酸
举一反三
- 食物中的高酸会使一款葡萄酒尝起来（） A: 果味增加 B: 水果风味不那么明显 C: 酒体更轻且较不浓郁 D: 酸度增加
- 味较浓的食物使葡萄酒尝起来 A: 苦味增加 B: 甜度增加 C: 果味浓郁 D: 酸度减少
- 若是将咸味食物与单宁含量高的葡萄酒搭配，这款酒的感觉会怎样？（） A: 口感更酸 B: 口感更苦 C: 口感较柔和、顺滑且单宁含量较低 D: 酒精度较高
- 下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼（）。 A: 轻酒体的干白葡萄酒 B: 高酸，低单宁的红葡萄酒 C: 高单宁，重酒体的红葡萄酒 D: 高酸的半甜型白葡萄酒
- 一款被标注，为冰酒的葡萄酒是（）。 A: 干型伴有高酸 B: 干型伴有低酸 C: 甜型伴有高酸 D: 甜型伴有低酸