下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()。
A: 轻酒体的干白葡萄酒
B: 高酸,低单宁的红葡萄酒
C: 高单宁,重酒体的红葡萄酒
D: 高酸的半甜型白葡萄酒
A: 轻酒体的干白葡萄酒
B: 高酸,低单宁的红葡萄酒
C: 高单宁,重酒体的红葡萄酒
D: 高酸的半甜型白葡萄酒
C
举一反三
内容
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生长在寒冷地区的葡萄所酿造的葡萄酒的特点是()。 A: 单宁高 B: 酒体重 C: 酒精度高 D: 酸度高
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搭配牛排,应该选择什么酒()? 酒体轻盈的干红葡萄酒|香气浓郁的粉红葡萄酒|酸度高的白葡萄酒|酒体厚重的干红葡萄酒
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西餐宴席中,可与甜品搭配的佐餐酒有 A: 红葡萄酒 B: 白葡萄酒 C: 甜葡萄酒 D: 葡萄汽酒 E: 啤酒
- 3
葡萄酒按照是否含二氧化碳分类,可分为静酒、( )或起泡葡萄酒和葡萄汽酒。 A: 白葡萄酒 B: 白兰地 C: 香槟酒 D: 红葡萄酒
- 4
搭配牛排,应该选择什么酒() A: 酒体轻盈的干红葡萄酒 B: 酒体厚重的干红葡萄酒 C: 香气浓郁的粉红葡萄酒 D: 酸度高的白葡萄酒