• 2022-10-28
    用凯氏定氮法测定蛋白质时,测定过程正确的是()
    A: 消化-吸收 -蒸馏-滴定
    B: 蒸馏-消化 -吸收-滴定
    C: 消化-蒸馏 -滴定-吸收
    D: 消化-蒸馏 -吸收-滴定
  • D

    内容

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      凯氏定氮法测定蛋白质的第一个步骤是 A: 蒸馏 B: 吸收 C: 消化 D: 滴定

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      凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的基本过程是消化、蒸馏、吸收和滴定

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      凯氏定氮法测定蛋白质的三大主要过程是()、()、()。 A: 消化 B: 灰化 C: 蒸馏 D: 组装 E: 蒸馏、吸收 F: 滴定

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      凯氏定氮法测定蛋白质的过程分为()三个阶段。 A: 消化 B: 提取 C: 碱化、蒸馏与吸收 D: 滴定

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      凯氏定氮法测定食品中蛋白质,主要的测定步骤有( )。 A: 湿法消化 B: 碱法蒸馏 C: 硼酸吸收 D: 盐酸滴定