各种果蔬贮藏和运输中的首要技术措施是
A: 降低O2浓度
B: 降低湿度
C: 降低温度
D: 提高CO2含量
A: 降低O2浓度
B: 降低湿度
C: 降低温度
D: 提高CO2含量
举一反三
- 推迟果实成熟、延长果实贮藏时间的措施有( ) A: 降低O2浓度和温度 B: 降低CO2和O2浓度 C: 提高CO2和O2浓度 D: 提高CO2浓度
- 推迟果实成熟、延长果实贮藏时间的措施有()。 A: 降低CO<sub>2</sub>和O<sub>2</sub>浓度 B: 降低O<sub>2</sub>浓度和温度 C: 提高CO<sub>2</sub>和O<sub>2</sub>浓度 D: 提高CO<sub>2</sub>浓度
- 气调贮藏通常采用降低O2浓度和提高CO2浓度来延长果蔬贮藏期。。( )
- 气调贮藏通常采用提高O2和降低CO2浓度,以达到果蔬保鲜的效果。
- 在果蔬贮藏中,一般通过以下哪些措施降低呼吸消耗。 A: 增加二氧化碳含量 B: 降低氧气含量 C: 提高环境湿度 D: 避免机械损伤