从化学结构式上看,糖是()。
A: 淀粉
B: 多羟基醛
C: 多羟基酮
D: 多羟基醛或多羟基酮的脱水聚合物
E: 碳水化合物
A: 淀粉
B: 多羟基醛
C: 多羟基酮
D: 多羟基醛或多羟基酮的脱水聚合物
E: 碳水化合物
B,C,D
举一反三
内容
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碳水化合物是多羟基的醛、多羟基酮,羟基的醛、酮化合物的缩合物以及这些物质的衍生物的总称。( )
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根据化学结构和化学性质,碳水化合物是属于下列哪一类化合物。 A: 多羟基醛或酮 B: 多羟基酸 C: 多羟基醚 D: 多羧基醛或酮
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糖是一类多羟基的醛或多羟基的酮。
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糖是多羟基醛或多羟基酮及其衍生物对不对
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五碳糖是多羟基醛还是多羟基酮?