• 2022-10-27
    关于酶的性质,下列叙述中错误的是()
    A: 酶是活细胞产生的一类特殊的有机物,大多数为蛋白质,少数为RNA
    B: 一旦离开活细胞,酶就失去催化能力
    C: 淀粉酶不能催化麦芽糖分解成葡萄糖
    D: 酶的催化效率很高,但受温度和酸碱度的影响