• 2022-10-27
    龙井虾仁属于什么菜系?
    A: 东北菜
    B: 西北菜
    C: 浙江菜
    D: 福建菜
  • C

    内容

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      ​龙井虾仁是___________菜系的名菜。‏ A: 闽菜 B: 粤菜 C: 苏菜 D: 浙菜

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      龙井虾仁是()的代表菜。 A: 宁波菜 B: 杭州菜 C: 绍兴菜 D: 温州菜

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      全国各地以鸡为原料的菜有很多,如麻辣仔鸡、叫化鸡、清汤越鸡。上列三道菜所属的菜系依次是()。 A: 江苏菜、湖南菜、浙江菜 B: 浙江菜、江苏菜、福建菜 C: 江苏菜、四川菜、广东菜 D: 湖南菜、江苏菜、浙江菜

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      龙井虾仁属于八大菜系中()流派。 A: 浙菜 B: 闽菜 C: 徽菜 D: 苏菜

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      下列各组菜肴中,依次为山东菜、江苏菜、浙江菜、福建菜的是( )。 A: 葱爆海参、清炖狮子头、东坡肉、佛跳墙 B: 黄焖鱼翅、龙井虾仁、下巴划水、荔枝肉 C: 脆皮乳猪、东坡肉、油泡鲜虾仁、鱼香肉丝、 D: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、佛跳墙、油泡鲜虾仁