使用鱼粉应注意（）
A: 盐含量
B: 掺杂掺假
C: 氧化酸败
D: 肌胃糜烂素
A: 盐含量
B: 掺杂掺假
C: 氧化酸败
D: 肌胃糜烂素
A,B,C,D
举一反三
- 鱼粉在配合饲料中的使用时须注意( )。 A: 鱼粉中的不饱和脂肪酸含量较高,使动物产品具有鱼腥味 B: 鱼粉的掺假问题 C: 鱼粉的加工不当可产生肌胃糜烂素 D: 鱼粉中食盐含量 E: 鱼粉的价格问题
- 鸡采食含有鱼粉的饲料后产生“黑色呕吐”，是因为鱼粉中含有过多的 A: 食盐 B: 氨基酸 C: 脂肪酸 D: 肌胃糜烂素
- 鸡长期食用生鱼粉后容易出现( )。 A: 嗉囊糜烂 B: 肌胃糜烂 C: 小肠糜烂 D: 盲肠糜烂
- 鱼粉在日粮中添加量很少，其原因主要是（）。 A: 鱼粉中食盐含量高 B: 鱼粉中含有肌胃腐烂素 C: 鱼粉价格最贵
- 鱼粉中引起肉仔鸡出现“黑吐病”的物质是（ ） A: 肌胃糜烂素 B: 食盐 C: 过氧化物 D: 铬
内容
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鱼粉的营养特点是什么？在使用鱼粉时应注意什么问题？
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食品掺伪的主要形式是（ ）。 A: 掺杂 B: 掺假、掺杂和伪造 C: 伪造 D: 掺假
- 2
为什么幼龄畜、禽日粮中通常要添加鱼粉？使用鱼粉时应注意什么问题？
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不应以掺杂 、掺假 、伪造为目的而使用食品添加剂；
- 4
生产者生产的产品不得：（） A: 掺假、掺杂 B: 以假充真 C: 以次充好 D: 掺假、掺杂，不得以假充真、以次充好，不得以不合格产品冒充合格产品