• 2022-10-28
    啤酒总酸度的测定包括以下几个步骤?
    A:
    样品除气
    B:
    pH计的校正
    C:
    样品的测定
    D:
    以上都是
  • D

    内容

    • 0

      中国大学MOOC: 用pH计测定样品的总酸度,不能取样后直接测定,而需先进性除气操作再检测的是( )

    • 1

      中国大学MOOC: 啤酒总酸度的测定包括以下几个步骤?

    • 2

      酱油样品测定总酸度,滴定终点的pH为()

    • 3

      中国大学MOOC: 啤酒总酸度的测定,是利用酸碱中和原理,用酸度计(pH计)指示滴定终点,pH=8.2。计算100mL样品溶液所消耗的氢氧化钠标准溶液c(NaOH)的体积mL,即为样品的总酸度。氢氧化钠标准溶液的浓度为多少?

    • 4

      以下样品中可直接取样或稀释即可测定总酸度的是( )