青贮原料含水量过高、碳水化合物含量不足、装压太紧时,利于哪种微生物的繁殖( )?
A: 乳酸菌
B: 丁酸菌
C: 腐败菌
D: 乙酸菌
A: 乳酸菌
B: 丁酸菌
C: 腐败菌
D: 乙酸菌
B
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 青贮原料含水量过高、碳水化合物含量不足、装压太紧时,利于繁殖的微生物是
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青贮原料可溶性糖含量高,有利于( )发酵。 A: 乳酸菌 B: 丁酸菌 C: 丙酸菌 D: 乙酸菌
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对青贮有利的微生物是 A: 乳酸菌 B: 腐败菌 C: 丁酸菌 D: 霉菌
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青贮时原料幼嫩,CHO不足,含水过高,装压过紧,易使酪酸菌繁殖,导致原料发臭变粘,品质下降
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()539.在一般青贮制作中,对青贮有益的微生物有。 A: 丁酸菌 B: 酵母菌 C: 乳酸菌 D: 腐败菌 E: 酪酸菌